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Er eignet sich auch sehr gut als Beilage zum Grillen.
1 Honig- od. Netzmelone
Oliven
Schafskäse
1 Knoblauchzehe
Die Melone und den Schafskäse in mundgerechte Häppchen schneiden,
alles in eine große Salatschüssel geben.
Die Knoblauch durch die Presse drücken und über dem Salat verteilen.
Oliven nach Geschmack beigeben.
Alles gut vermischen.
Frisches Fladenbrot passt ausgezeichnet dazu.
Leckeres zum Grillen - siehe auch:
Zaziki & Salat-Torte
