Zu jedem Grill-Abend gehört für uns Zaziki dazu.


  
   1/4  - 1/2 Gurke hobeln, salzen und 1/2 Std. stehen lassen,
   Flüssigkeit abgießen mit
   250 g Sahnequark verrühren
   1 Becher griechischer Jogjurt
   1 El. Olivenöl
   Salz
   ca. 5 Knoblauchzehen



Leckere Rezepte zum Grillen - siehe auch
Salat-Torte & Sommer-Salat