Panierte Champignons mit Knoblauch-Baguette sind schnell und einfach zubereitet.
Mit einem Glas Wein schmeckt es besonders gut.


    Frische Champignons - je nach Hunger, od. Personen
    Knoblauch-Baguette ( tiefgefroren)
    1 Ei
    Paniermehl
    Magarine



Champignons putzen, dann in Ei und anschließend in Paniermehl wälzen.
Backofen vorheizen und Baguette nach Anweisung backen.
Magarine in der Pfanne erhitzen und die Champignons anbraten bis sie schön goldgelb sind.
Mit dem Baguette servieren, ein kleiner Salat passt ausgezeichnet dazu.